Carrera de Nutrición y Dietética educó a comunidad de la Escuela F-96
En el marco del día mundial de la diabetes, que se celebra el 14 de noviembre, la carrera de Nutrición y Dietética realizó una plaza ciudadana en la Escuela F-96 Libertadores de Chile donde educaron a la comunidad sobre esta enfermedad.
Con el objetivo de dar a conocer a la comunidad la prevención de la diabetes con mediciones de peso y talla, niveles de glicemia entre otras actividades, la carrera de Nutrición y Dietética de la UA, visitó la Escuela F-96 Libertadores de Chile.
La nutricionista y académica de la UA, Yanine Palavecinos, invitó a la comunidad a tomar conciencia sobre la diabetes y a mejorar la alimentación, especialmente en la población juvenil, que existe un alto porcentaje con sobrepeso y obesidad, entre otras enfermedades relacionadas a una mala alimentación y falta de ejercicio.
Por lo mismo, se realizó la plaza ciudadana, para educar a la comunidad de la Escuela, sobre medidas a tomar en caso de sufrir la enfermedad, “vinimos para entregar tips a la comunidad sobre cómo evaluarse, cuáles son las preparaciones de alimentación que pueden realizar, una serie de medidas que deben tomar para que se organicen y tengan una buena alimentación”, sostuvo.
Sobre cómo prevenir la diabetes, la profesional sostiene que es fundamental una buena alimentación y la falta de actividad física.
El orientador del establecimiento, José Fernández, agradeció la presencia de los estudiantes de la carrera en la Escuela, y destacó la necesidad de educar a las familias sobre la importancia de una alimentación saludable en los niños y niñas.
“Es fundamental que las familias entiendan la importancia de que los niños y niñas tengan una alimentación saludable y hagan ejercicio, en ese sentido, la visita de los y las alumnas de la carrera nos ayuda bastante en que los padres y apoderados entiendan ese mensaje”, afirmó Fernández.
La OMS define la diabetes como una enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas no produce insulina suficiente o cuando el organismo no utiliza eficazmente la insulina que produce. El efecto de la diabetes no controlada es la hiperglucemia (aumento del azúcar en la sangre).
La diabetes de tipo 1 (anteriormente denominada diabetes insulinodependiente o juvenil) se caracteriza por la ausencia de síntesis de insulina.
